Der Lebensmitteleinzelhandel in Nordamerika durchläuft seit der Pandemie im 2020 einen gewaltigen Wandel. Kaufverhalten hat sich geändert, Präferenzen haben sich geändert und eine „neue Normalität“ wurde eingeführt. In diesem ausführlichen Artikel untersuchen wir die kurz- und langfristigen Auswirkungen der Pandemie, das neue Gesicht der Lebensmittelindustrie, die Rolle der KI und wo Locus ins Spiel kommt:
Der steigende Agrarpreisindex, eine hohe städtische Bevölkerung, ein hohes verfügbares Pro-Kopf-Einkommen und ein Index für gesunde Ernährung sind alle für das jüngste Wachstum des Lebensmitteleinzelhandels verantwortlich. Hier untersuchen wir, wie Anbieter von fortschrittlicher Lieferoptimierungssoftware wie Locus E-Lebensmittelgeschäften zum Erfolg verhelfen können:
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